Omlet yaparken dikkat etmemiz gerek en önemli özelliklerden biri asla 6 adetten fazla yumurtayı aynı anda kullanmamanızdır.
Yumurtaları çok az yağlı tavaya döktükten sonra dairesel olarak tavanızı sallayarak tavanın kenarlarına yapışmasını önleyin.
Hatta kusursuz bir omlet yapmak istiyorsanız omletinizi elektrikli ocak yerine gazlı ocakta yapın.
